PESCADO CON CREMA DE MAÍZ

¡Prepara el pescado así la próxima vez y sorprende a toda tu familia con el sabor!

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

Califica esta receta

Sé el primero en opinar sobre esta receta.
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el pescado, la leche hasta cubrir, el tomillo, los ajos enteros, la hoja de laurel y deja cocinar.
Paso 2
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega la cebolla picada y deja sofreír. Después, agrega el maíz, la nuez moscada, la sal, la pimienta negra y mezcla bien.
Paso 3
Retire la mitad del maíz y transfiéralo a la licuadora. Luego, añade 300ml de la leche de cocción del pescado y bate bien. Después, viértelo en la sartén, agrega el queso crema y mezcla.
Paso 4
En otro recipiente, añade el pescado cocido, el aceite de oliva, el pimentón ahumado, la sal, la pimienta negra y mezcla bien.
Paso 5
Transfiera el pescado a un plato y extiéndalo. Luego, agrega la mezcla de la licuadora y extiende.
Paso 6
Agrega la mozzarella rallada y hornea en horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
Paso 7
Terminar con patatas paja, perejil y cebollino.

Ingredientes

  • 1 kilo de pescado
  • Leche al gusto
  • 1 unidad de tomillo
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 1 unidad de hoja de laurel
  • 1 cucharra sopera de mantequilla
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 tazas de maíz
  • Nuez moscada al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 4 cucharras sopera de queso crema
  • Aceite de oliva al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Mozzarella rallada al gusto
  • Patata paja al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto
Publicidade - OTZAds

Tags

receta salada almuerzo cena pescado receta sencilla

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

App Store Google Play

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

CREMA DE MAIZ

Foto da receita

CARNE CON CREMA DE PAPAS

Foto da receita

POLLO CON CREMA DE YUCA

Foto da receita

SÉMOLA DE MAÍZ CON CERDO

Foto da receita

HARINA DE MAÍZ COCIDA CON CARNE MOLIDA

Foto da receita

COLIFLOR CON CREMA DE PAPAS

Foto da receita

FÍDEOS CON CREMA DE PAPAS

Foto da receita

POLLO A LA CREMA DE PAPAS CON TOCINO Y QUESO

Foto da receita

POLLO CON CREMA DE MAÍZ

Foto da receita

BOCADILLO DE PAN CON SALCHICHA

Foto da receita

PESCADO CON PAPAS AL HORNO

Foto da receita

FILETE DE PESCADO

Inscribirse
Iniciar Sesión