SÉMOLA DE MAÍZ CON CERDO

Necesitas hacer esta sémola de maíz con costillas de cerdo, ¡súper fácil y muy rica!

Preparación

1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

Califica esta receta

Sé el primero en opinar sobre esta receta.
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
Comienza quitando la piel de las costillas y luego, córtala en trozos iguales.
Paso 2
En una sartén, añade el aceite, el azúcar y deja que se derrita. Luego, agrega las costillas y sazone con sal y pimienta negra. Deja que se dore y reserva.
Paso 3
En la misma sartén, añade el tocino en cubitos y déjalo sofreír.
Paso 4
Luego, agrega la cebolla, el ajo y el tomate picados y mezcla.
Paso 5
Sazone con sal, pimentón picante, pimienta negra y mezcle nuevamente.
Paso 6
Ahora, agrega la sémola de maíz y mezcla bien.
Paso 7
Agrega las costillas, agua hasta cubrir y cocina por 25 minutos.
Paso 8
Terminar con la col rizada picada, el perejil y el cebollino y dejar cocinar 5 minutos más.

Ingredientes

  • 1,50 kilos de costillas de cerdo
  • Aceite al gusto
  • 1 cucharra sopera de azúcar
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 250 gramos de tocino
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de tomate
  • Pimentón picante al gusto
  • 1,50 tazas de sémola de maíz
  • Col rizada al gusto
  • Perejil y cebollino al gusto
Publicidade - OTZAds

Tags

almuerzo cena receta sencilla receta fácil caldo

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

App Store Google Play

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

CALDO DE YUCA CON SALCHICHA

Foto da receita

CALDO DE PAPAS CON CHAYOTE

Foto da receita

CALDO CREMOSO DE PAPAS

Foto da receita

CALDO DE FRIJOLES

Foto da receita

CALDO DE POLLO

Foto da receita

SOPA DE POLLO

Foto da receita

CALDO DE CARNE

Foto da receita

SOPA DE CARNE

Foto da receita

CALDO DE YUCA

Foto da receita

CALDO DE YUCA

Foto da receita

HARINA DE MAÍZ COCIDA CON CARNE MOLIDA

Foto da receita

ARROZ CON COSTILLAS DE CERDO

Inscribirse
Iniciar Sesión