TARTA DE PEPPERONI

Ingredientes

• 3 unidades de huevo
• 1/2 taza de aceite
• 2 tazas de leche
• 1 taza de parmesano rallado
• Finas hierbas al gusto
• 1,50 tazas de harina para todo uso
• 1/3 taza de almidón de maíz
• Sal al gusto
• 1/2 unidad de pimiento rojo
• 1/2 unidad de pimiento amarillo
• 1/2 unidad de pimiento verde
• 1 unidad de tomate
• 1 unidad de cebolla
• 2 cucharras sopera de guisantes
• 2 cucharras sopera de maíz
• 400 gramos de pepperoni
• 1 cucharra sopera de polvo de hornear