ENSALADA DE FÍDEOS

¡Prepara esta rica y deliciosa ensalada para tu cena de Navidad!

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén con agua, agrega la sal, los fídeos, mezcla y cocina hasta que esté al dente.
Paso 2
En un recipiente, añade el aceite de oliva, el jugo de limón, la pimienta negra, la sal y mezcla bien. Luego, agrega el ajo rallado, el perejil, la cebolla cortada en rodajas, la aceituna verde, la aceituna morada, las pasas y mezcla nuevamente.
Paso 3
Ahora, agrega los fídeos cocidos, el jamón picado, la mozzarella picada, los huevos de codorniz cocidos, los palmitos y mezcla bien.
Paso 4
Verter en un plato, esparce bien y terminar con el perejil.
Paso 5
Colocar en el frigorífico durante 1 hora.

Ingredientes

  • 250 gramos de fídeos
  • 1/2 taza de aceite de oliva
  • 1 unidad de limón
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 unidad de diente de ajo
  • Perejil al gusto
  • 1/2 unidad de cebolla
  • 1/2 taza de aceituna verde
  • 1/2 taza de aceituna morada
  • Pasas al gusto
  • 300 gramos de jamón
  • 300 gramos de mozzarella
  • 200 gramos de huevo de codorniz
  • 1/2 taza de palmito
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Tags

receta salada ensalada almuerzo cena receta de navidad

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