STROGONOFF DE CARNE

¡Esta es la mejor receta de strogonoff de carne! ¡Súper fácil, rápido y delicioso!

Preparación

30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega el aceite de oliva, la carne en tiras y deja sofreír. Después, sazona con sal, pimienta negra, mezcla y reserva.
Paso 2
En la misma sartén, añade los champiñones, el tomate, la cebolla y el ajo picados y mezcla bien.
Paso 3
Luego, agrega el ketchup, la mostaza, la crema de leche y vuelve a mezclar.
Paso 4
Ahora, añade la carne que hicimos anteriormente y mezcla bien.
Paso 5
Terminar con perejil y cebollino.

Ingredientes

  • 1 cucharra sopera de mantequilla
  • 1 cucharra sopera de aceite de oliva
  • 500 gramos de carne en tiras
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 50 gramos de champiñones
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • 2 unidades de tomate
  • 1 cucharra sopera de salsa de tomate
  • 1 cucharra sopera de mostaza
  • 200 gramos de crema de leche
  • Perejil y cebollino al gusto
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Tags

almuerzo receta fácil STROGONOFFE cena receta sencilla

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