CALDO DE FRIJOLES

Después de que descubrí esta receta, nunca quise hacer frijoles de otra manera.

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

Califica esta receta

Sé el primero en opinar sobre esta receta.
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En una olla a presión, agregue 3 tazas de frijoles, laurel al gusto y agregue agua hasta cubrir. Deje que se cocine durante aproximadamente 40 minutos después de aumentar la presión.
Paso 2
En una licuadora, agregue los frijoles cocidos junto con el agua. Batir muy bien y reservar. Es muy importante quitar las hojas de laurel antes de batir.
Paso 3
En una sartén, agregue un chorrito de aceite, tocino picado y déjelo freír. Agrega el pepperoni y la salchicha fina. Mezclar hasta que esté ligeramente dorado.
Paso 4
Ahora agregue ½ cebolla picada, ajo rallado al gusto y mezcle. Luego agregue pimienta negra al gusto, pimentón dulce al gusto y mezcle nuevamente.
Paso 5
Transfiera los frijoles de la licuadora a la sartén y agregue.
Paso 6
Finalmente, agregue sal al gusto y olor verde al gusto. Revuelva y cocine por aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes

  • 3 tazas de frijoles crudos
  • hojas de laurel al gusto
  • 200 gramos de salchicha fina
  • 200 gramos de pepperoni
  • 200 gramos de tocino
  • 1/2 unidad de cebolla
  • ajo al gusto
  • pimienta negra al gusto
  • pimentón dulce al gusto
  • sal al gusto
  • olor verde al gusto
  • agua al gusto
  • aceite al gusto
Publicidade - OTZAds

Tags

receta salada caldo frijol frío pepperoni

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

App Store Google Play

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

CALDO DE POLLO

Foto da receita

CALDO DE CARNE

Foto da receita

CALDO CREMOSO DE PAPAS

Foto da receita

CALDO DE PAPAS CON CHAYOTE

Foto da receita

CALDO DE YUCA CON SALCHICHA

Foto da receita

SOPA DE POLLO

Foto da receita

SÉMOLA DE MAÍZ CON CERDO

Foto da receita

CALDO DE YUCA

Foto da receita

CALDO DE YUCA

Foto da receita

SOPA DE CARNE

Foto da receita

PIZZA DE PAN DE MOLDE

Foto da receita

FRIJOLES

Inscribirse
Iniciar Sesión