PASTEL ASSADO

Pastel assado com massa de apenas 3 ingredientes e que derrete na boca!

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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3 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione o azeite, a carne moída e tempere com o sal, o cominho, a noz-moscada, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 2
Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture bem.
Paso 3
Depois, adicione a azeitona, a salsinha e a cebolinha, a páprica defumada e misture novamente.
Paso 4
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o creme de leite, a manteiga, o sal e misture bem até virar uma massa.
Paso 5
Depois, abra a massa e corte em partes iguais.
Paso 6
Pegue um pedaço da massa e com um rolo, abra bem.
Paso 7
Adicione o recheio de carne moída e depois, feche.
Paso 8
Agora, pressione as laterais com um garfo.
Paso 9
Transfira para uma forma untada com azeite e faça alguns furos nos pastéis.
Paso 10
Pincele a gema de ovo por cima e leve ao forno preaquecido a 200 graus por 40 minutos.

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 1 kilo de carne moída
  • Sal al gusto
  • Cominho al gusto
  • Noz-moscada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dentes de alho
  • Azeitona al gusto
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • 2 tazas de farinha de trigo
  • 1/2 taza de creme de leite
  • 1/2 taza de manteiga
  • 1 unidad de gema de ovo
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