SALGADO DE FRANGO

Com a massa de pastel, faça esse salgado de frango super fácil e saboroso!

Preparación

1 hora e 20 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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7 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Para essa receita, corte a massa de pastel em formato retangular. Em seguida, passe o requeijão por cima. Depois, adicione o frango cozido, desfiado e temperado, uma fatia de muçarela e enrole bem. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Paso 2
Agora, com um garfo, pressione as pontas e transfira para uma assadeira.
Paso 3
Faça pequenos cortes na massa e depois, pincele a gema de ovo por cima.
Paso 4
Acrescente o parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos.
Paso 5
Para fazer o frango, em uma panela, adicione um pouco de azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione o frango cozido e desfiado e misture.
Paso 6
Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o sal, o extrato de tomate e misture novamente. Depois, acrescente a água e agregue. Finalize com a salsinha e a cebolinha.

Ingredientes

  • 500 gramos de massa de pastel
  • Requeijão al gusto
  • 200 gramos de muçarela fatiada
  • 1 unidad de ovo
  • Parmesão ralado al gusto
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 400 gramos de frango cozido e desfiado
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 cucharras sopera de extrato de tomate
  • 100 mililitros de água
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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