MOQUECA DE PEIXE E CAMARÃO

Quando faço moqueca assim, não sobra nada aqui em casa! Receita fácil e muito saborosa!

Preparación

1 hora
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o camarão e tempere com o suco de meio limão, o sal, a pimenta-do-reino e misture bem. Deixe marinar por 20 minutos.
Paso 2
Em outro recipiente, adicione o filé de peixe e tempere também com o suco de meio limão, o sal, a pimenta-do-reino e misture. Deixe marinar por 20 minutos.
Paso 3
Em uma panela, adicione um pouco de azeite, o alho picado e deixe fritar. Em seguida, acrescente os pimentões picados e deixe cozinhar. Depois, adicione a cebola e o tomate picados e misture. Tempere com o sal e a pimenta calabresa.
Paso 4
Agora, adicione o camarão, o filé de peixe, o leite de coco, misture bem e deixe cozinhar por 5 minutos.
Paso 5
Finalize com a salsinha e a cebolinha.

Ingredientes

  • 250 gramos de camarão
  • 1 unidad de limão
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 250 gramos de filé de peixe
  • 1 unidad de pimentão amarelo
  • 1 unidad de pimentão verde
  • 1 unidad de pimentão vermelho
  • 1 unidad de cebola
  • Azeite al gusto
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 1 unidad de tomate
  • Pimenta calabresa al gusto
  • 400 mililitros de leite de coco
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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