FAROFA DE CHICHARRONES

¡Haz la farofa de chicharrones como esta la próxima vez y sorpréndete con el sabor!

Preparación

35 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade la panceta de cerdo y deja que se sofría bien. Entonces reserva.
Paso 2
En la misma sartén, añade la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Paso 3
Luego, agrega la zanahoria rallada, la pimienta negra, la sal y mezcla.
Paso 4
Después, agrega la harina de yuca y mezcla nuevamente.
Paso 5
Ahora, añade los chicharrones y mezcla bien.
Paso 6
Terminar con el perejil y el cebollino.

Ingredientes

  • 600 gramos de panceta de cerdo
  • 1 unidad de cebolla
  • 4 unidades de diente de ajo
  • 1 unidad de zanahoria
  • Pimienta negra al gusto
  • Sal al gusto
  • 200 gramos de harina de yuca
  • Perejil y cebollino al gusto
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Tags

receta sencilla farofa receta fácil receta rápida almuerzo

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