FAÇA O FRANGO MAIS CROCANTE DO MUNDO

Usei água para fritar o frango. Fiz errado a minha vida inteira.

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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7 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o frango. Tempere com o suco do limão, o alho ralado, o colorau, a pimenta-do-reino, o açafrão, o sal e misture bem. Deixe marinar por 15 minutos.
Paso 2
Em outro recipiente, adicione o fubá, o sal, a farinha de trigo e misture. Depois passe o frango nessa mistura, empanando muito bem.
Paso 3
Em um copo com água natural, mergulhe o frango. Em seguida, coloque-o em uma panela com óleo quente e frite até dourar.

Ingredientes

  • 1 kilo de frango à passarinho
  • 1 unidad de limão
  • 5 unidades de dentes de alho
  • Colorau al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Açafrão al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 taza de fubá
  • 1 taza de farinha de trigo
  • Água al gusto
  • Óleo al gusto
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