FRANGO À PARMEGIANA

Parmegiana de frango super crocante e deliciosa, sem precisar ir ao forno!

Preparación

1 hora
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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3 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Comece temperando os filés de frango com o alho, o sal, a páprica defumada, o alho, a cebola e a salsa desidratada, o lemon pepper, a pimenta-do-reino, o suco do limão, o azeite e espalhe bem.
Paso 2
Em seguida, passe o frango na farinha de trigo, nos ovos batidos e por último, na farinha panko.
Paso 3
Depois, frite em óleo quente até dourar.
Paso 4
Coloque em uma travessa e reserve.
Paso 5
Em uma panela, adicione o azeite, o alho picado e deixe dourar.
Paso 6
Em seguida, acrescente o molho de tomate, a água, o açúcar, o manjericão, o sal e misture bem.
Paso 7
Depois, adicione a muçarela fatiada e o orégano.
Paso 8
Despeje sobre o frango e espalhe bem.

Ingredientes

  • 4 unidades de filé de frango
  • 5 unidades de dente de alho
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Alho, salsa e cebola desidratada al gusto
  • Lemon pepper al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 1/2 unidad de limão
  • Azeite al gusto
  • Farinha de trigo al gusto
  • 2 unidades de ovo
  • Farinha panko al gusto
  • Óleo al gusto
  • 3 unidades de dente de alho
  • 300 mililitros de molho de tomate
  • 300 mililitros de água
  • 1 cucharra sopera de açúcar
  • Manjericão al gusto
  • 150 gramos de muçarela fatiada
  • Orégano al gusto
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Tags

almoço jantar frango receita simples receita fácil

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