CONDIMENTOS CONSERVADOS

Después de aprender a hacer esta mezcla de condimentos, nunca volví a comprar en el mercado.

Preparación

30 minutos
Sirve
10 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
Para esta receta, pica el ajo, la cebolla y los pimientos en cubos muy pequeños.
Paso 2
Transfiera a un recipiente, agregue el perejil y el cebollino y mezcle bien. Sazone con romero, orégano, pimienta negra, sal y agregue.
Paso 3
Ahora, transfiera esta mezcla a un frasco de vidrio con tapa. Añade aceite hasta cubrir y cerrar herméticamente.
Paso 4
Guárdelo en el refrigerador hasta por 3 meses.

Ingredientes

  • 2 unidades de cabeza de ajo
  • 2 unidades de cebolla
  • 2 unidades de pimiento rojos
  • 2 unidades de pimientos amarillos
  • 2 unidades de verdes
  • Perejil y cebollín al gusto
  • 1 cucharra sopera de orégano
  • 1 cucharra sopera de romero
  • 1 cucharra sopera de pimienta
  • 1 cucharra sopera de sal
  • Aceite de oliva al gusto
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