ARROZ CREMOSO

¡Después de esta receta, solo querrás hacer arroz con pollo como este!

Preparación

45 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y deja que se dore.
Paso 2
Luego, agrega la pechuga de pollo y sazona con pimentón picante, pimienta negra y mezcla.
Paso 3
Después, agrega la salsa blanca, el queso crema, los guisantes, el maíz y mezcla nuevamente.
Paso 4
Ahora, añade el jamón y la mozzarella picados y mezcla.
Paso 5
Agrega el arroz cocido, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.
Paso 6
Transfiera a una fuente para servir y extienda.
Paso 7
Terminar con la mozzarella rallada y colocar en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.

Ingredientes

  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 unidades de diente de ajo
  • 400 gramos de pechuga de pollo cocida y desmenuzada
  • Pimentón picante al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 220 gramos de salsa blanca
  • 2 cucharras sopera de queso crema
  • 1/2 taza de guisantes
  • 1/2 taza de maíz
  • 150 gramos de jamón
  • 150 gramos de mozzarella
  • 340 gramos de arroz cocido
  • Perejil y cebollino al gusto
  • Mozzarella rallada al gusto
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