BOLITAS DE ARROZ

Te sobró arroz cocido, ¡así que haz esta bolita de arroz deliciosa y súper fácil!

Preparación

1 hora
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En un recipiente, añade el arroz cocido, los huevos, el queso parmesano, la mozzarella rallada, la leche, el perejil y el cebollino, la sal y la pimienta negra. Mezcle todo muy bien.
Paso 2
Luego, agrega la harina para todo uso poco a poco y vuelve a mezclar.
Paso 3
Terminar con polvo de hornear y mezcle ligeramente.
Paso 4
Ahora, toma un poco de la masa y dale forma.
Paso 5
Luego, simplemente fríelos en aceite caliente hasta que estén dorados.

Ingredientes

  • 2 tazas de arroz cocido
  • 2 unidades de huevos
  • 2 cucharras sopera de queso parmesano
  • 100 gramos de mozzarella rallada
  • 100 mililitros de leche
  • Perejil y cebollino al gusto
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 taza de harina para todo uso
  • 1 cucharra sopera de polvo de hornear
  • Aceite al gusto
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