En un recipiente, agrega los huevos y bate muy bien. Luego agregar el arroz cocido y mezclar. Luego agrega el maíz, la zanahoria rallada, el tomate picado, el queso parmesano, el jamón picado, 100g de mozzarella picada y vuelve a mezclar.
Paso 2
Sazone con sal, pimienta negra y orégano. Agregue el perejil, el cebollino y mezcle bien.
Paso 3
Unir un plato con mantequilla y harina para todo uso. Luego vierta el arroz y extiéndalo bien.
Paso 4
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 20 minutos aproximadamente.
Paso 5
Agrega la mozzarella en rodajas al gusto y vuelve a llevar al horno por 15 minutos más.
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