En una sartén, añade el aceite de oliva, la cebolla y el ajo picados y mezcla. Luego, agrega la carne molida, la sal, la pimienta negra y cocina hasta que se seque el agua.
Paso 2
Después, añade el pimiento verde picado y mezcla bien.
Paso 3
Agrega la salsa de tomate, la pasta de tomate, el azúcar, el agua y vuelve a mezclar.
Paso 4
Terminar con perejil y cebollino.
Paso 5
En una licuadora, añade las papas cocidas, la crema de leche, la pimienta negra, la sal, la nuez moscada y bate muy bien.
Paso 6
En un plato, añade un poco de la salsa de carne molida y esparce bien. Luego, agrega los fídeos cocidos.
Paso 7
Después, agrega la mezcla de la licuadora y esparce bien.
Paso 8
Repite el mismo proceso hasta que te quedes sin ingredientes.
Paso 9
Terminar con la mozzarella rallada y el queso parmesano.
Paso 10
Luego, coloca en el horno precalentado a 180 grados durante 15 minutos.
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