YUCA AL HORNO CON CECINA

Yuca cremosa al horno con cecina, ¡como nunca la habías visto!

Preparación

1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

Califica esta receta

Sé el primero en opinar sobre esta receta.
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En una sartén, agregar la mantequilla, ½ cebolla picada y dejar sofreír. Luego agregar la yuca cocida y triturada, la sal y mezclar. Luego agregue la crema de leche y revuelva hasta que espese. Terminar con nuez moscada, polvo de hornear y mezclar nuevamente.
Paso 2
En otra sartén añadimos un poco de aceite de oliva, 1 cebolla picada, el diente de ajo picado y dejamos sofreír. Luego agregar la cecina desmenuzada, el tomate picado y mezclar bien.
Paso 3
Ahora agrega la salsa de tomate, el agua y deja cocinar por 2 minutos. Terminar con perejil y cebollino.
Paso 4
En una fuente, agregue la mitad de la crema de yuca y extienda bien. Luego agregar la cecina. Luego agrega el resto de la crema y termina con la mozzarella en rodajas.
Paso 5
Llevar a horno precalentado a 180 grados por 15 minutos aproximadamente.

Ingredientes

  • 2 cucharras sopera de mantequilla
  • 1,50 unidades de cebolla
  • 500 gramos de yuca
  • Sal al gusto
  • 400 gramos de crema de leche
  • Nuez moscada al gusto
  • 1 cucharra sopera de polvo de hornear
  • Aceite de oliva al gusto
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • 500 gramos de cecina
  • 1 unidad de tomate
  • 3 cucharras sopera de salsa de tomate
  • 100 mililitros de agua
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 100 gramos de mozzarella en rodajas
Publicidade - OTZAds

Tags

almuerzo cena yuca receta sencilla receta fácil

Comparte la receta

Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

App Store Google Play

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

YUCA CREMOSA CON CECINA

Foto da receita

YUCA CON CECINA

Foto da receita

YUCA CREMOSA CON SALCHICHA

Foto da receita

POLLO CON PAPAS AL HORNO

Foto da receita

RECETA CREMOSA DE YUCA AL HORNO

Foto da receita

POLLO CON PAPAS AL HORNO

Foto da receita

KEPPE AL HORNO CON PAPAS

Foto da receita

PESCADO CON PAPAS AL HORNO

Foto da receita

POLLO CON PAPAS AL HORNO

Foto da receita

YUCA CREMOSA CON CARNE MOLIDA

Foto da receita

ARROZ AL HORNO

Foto da receita

YUCA CREMOSA

Inscribirse
Iniciar Sesión