SALCHICHA CON PAPAS

¿Tienes salchichas y papas en casa? ¡Haz este guiso, receta súper económica para el día a día!

Preparación

35 minutos

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1

En una sartén con agua caliente, añade las papas cortadas en trozos pequeños y cocina hasta que estén suaves.

Paso 2

En otra sartén con agua, añade la salchicha y deja hervir. Luego, córtelo en trozos pequeños.

Paso 3

En una sartén, añadir el aceite, las papas cocidas y dejar que se doren. Luego, agrega la salchicha y mezcla. Después, agrega una cebolla picada, el ajo picado y vuelve a mezclar.

Paso 4

Ahora, agrega una cebolla en rodajas, la sal, la pimienta negra, el chimichurri y mezcla.

Paso 5

Terminar con la mozzarella rallada, tapar y dejar que se derrita.

Ingredientes

2 unidades de papa
500 gramos de salchicha
Aceite al gusto
2 unidades de cebolla
3 unidades de diente de ajo
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Chimichurri al gusto
Mozzarella rallada al gusto

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