En una sartén con agua hirviendo, agregue 1 cucharada de sal y las papas peladas y picadas. Deja cocinar por 15 minutos.
Paso 2
En una sartén anadir un poco de aceite, la cebolla picada y dejamos sofreír. Luego agregue las salchichas picadas y mezcle bien. Luego agregue la salsa de tomate, agua, pimienta negra, sal al gusto y mezcle nuevamente.
Paso 3
Ahora triture bien las papas y agregue la leche, la maicena, la pimienta negra y agregue.
Paso 4
Transfiera la salchicha a un plato, luego agregue el puré y extienda bien. Terminar con mozzarella y orégano.
Paso 5
Llevar a horno precalentado a 200 grados por 20 minutos.
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