BOCADILLO DE PAPAS CON QUESO

Bocadillo de papas con queso, una receta fácil y súper rica, ¡a los niños les encantarán!

Preparación

50 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén con agua caliente, agrega las papas picadas, la sal y cocina hasta que esté suave. Luego, transfiérelo a un recipiente y amasa bien.
Paso 2
Agrega la sal, el ajo, la cebolla y el perejil deshidratados, el perejil y mezcla muy bien. Después, agrega la maicena, la mozzarella rallada y mezcla nuevamente.
Paso 3
Transfiera a una tabla y use un rodillo para extender la masa. Luego corta los lados. Después, divídelo en partes iguales.
Paso 4
Retirar con cuidado para que no se rompa y colocar en una sartén con aceite caliente y freír hasta que estén doradas.

Ingredientes

  • 2 unidades de papas grandes
  • Sal al gusto
  • Ajo, cebolla y perejil deshidratado al gusto
  • Perejil al gusto
  • 5 cucharras sopera de maicena
  • 100 gramos de mozzarella rallada
  • Aceite al gusto
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