POLLO CREMOSO

¡El pollo de la suegra! ¡Esta receta familiar te hará chuparte los dedos!

Preparación

3 horas e 15 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


Califica esta receta

2 críticas
Publicidade - OTZAds

Cómo hacer

Paso 1
En un bol, añade el pollo picado, el curry en polvo, la sal al gusto, el pimentón, el tomate picado, el pimiento verde, el ajo, la cebolla, el perejil y el cebollino al gusto, el jugo de limón y una cucharada de aceite de oliva. Mezcle todo muy bien y deje macerar durante 3 horas.
Paso 2
Luego, transfiera a una sartén y deje que se cocine hasta que se seque todo el agua.
Paso 3
En otro recipiente, agregue la leche, la maicena y mezcle bien.
Paso 4
Vierta esta mezcla por encima del pollo y cocine hasta que espese. Agregue la nuez moscada y revuelva.
Paso 5
Transfiera a un refractario y agregue la cuajada por encima.
Paso 6
Termine con papa paja y hornea en horno precalentado a 200°C durante 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 kilo de pechuga de pollo
  • 3 unidades de tomate
  • 1 unidad de pimiento verde
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de diente de ajo
  • Perejil y cebollino al gusto
  • 500 mililitros de leche
  • 2 cucharras sopera de maicena
  • 200 gramos de requesón
  • Patata paja al gusto
  • 1 cuchara de café de curry
  • 1 cuchara de café de pimentón
Publicidade - OTZAds

Tags

Comparte la receta


Comentarios

No hay comentarios para esta receta, sea el primero en comentar.

Publicidade - OTZAds

Descubre nuestra app, añade tus ingredientes a la lista de la compra de forma sencilla y organizada, será imposible olvidar un ingrediente a la hora de hacer la receta.

Otras recetas que te pueden gustar

Foto da receita

TARTA DE POLLO CON CATUPIRY

Foto da receita

POLLO ASADO

Foto da receita

POLLO ASADO

Foto da receita

POLLO CON PAPAS

Foto da receita

BOCADILLO DE POLLO

Foto da receita

POLLO AO HORNO FÁCIL

Foto da receita

POLLO RELLENO AL HORNO

Foto da receita

ARROZ CREMOSO AL HORNO

Foto da receita

POLLO CON PAPAS AL HORNO

Foto da receita

POLLO EN SALSA DE AJO

Foto da receita

POLLO CON PATATAS AL HORNO

Foto da receita

PURÉ DE YUCA CON POLLO