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POLLO AL HORNO

Hornea el muslo y contramuslos de pollo así la próxima vez, ¡y sorprende a toda tu familia con el sabor!

Preparación

4 horas
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una licuadora o batidora, añade la cebolla, el ajo, el vinagre, la salsa de tomate, la mayonesa, el azafrán, la sal, la pimienta negra, el aceite de oliva y bate muy bien.
Paso 2
En un recipiente, añade el pollo y verte la mezcla que hicimos anteriormente. Mezclar bien, tapar con película plástica y dejar marinar 2 horas.
Paso 3
En otro recipiente, añade las papas, un poco del condimento de pollo y mezcla bien.
Paso 4
Cubrir con película plástica y dejar marinar durante 30 minutos.
Paso 5
Engrasa un molde con aceite de oliva y agrega el pollo.
Paso 6
Cubrir con papel aluminio y hornear a 180 grados durante 35 minutos.
Paso 7
Luego, agrega las papas y regresa al horno por 1 hora más.

Ingredientes

  • 1 unidad de cebolla
  • 10 unidades de diente de ajo
  • 1/2 taza de vinagre
  • 340 gramos de salsa de tomate
  • 4 cucharras sopera de mayonesa
  • 1 cucharilla de azafrán
  • 2 cucharillas de sal
  • Pimienta negra al gusto
  • 2 cucharras sopera de aceite de oliva
  • 1 kilo de muslos y contramuslos de pollo
  • 1 kilo de papas
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Tags

almuerzo cena pollo receta de navidad receta sencilla

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