Haz pequeños cortes en el pollo. Luego condimentar con sal, pimienta negra, finas hierbas, pimentón picante y aceite de oliva.
Paso 2
En una sartén, agregue 1 cucharada de aceite de oliva, el pollo y fríalo por ambos lados.
Paso 3
En la misma sartén, agregue otra cucharada de aceite de oliva, mantequilla, ajo rallado, cebolla roja picada y mezcle.
Paso 4
Ahora agregue la mostaza, el azúcar moreno o la miel, la salsa de soya, la pimienta negra, la sal y agregue. Luego vuelva a poner el pollo en la sartén y agregue la cerveza.
Paso 5
Tape y deje cocinar por aproximadamente 5 minutos.
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