PEIXE FRITO

Usei água para fritar o peixe, não espirra óleo e fica super crocante!

Preparación

40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Corte o filé de peixe em tiras. Em seguida, transfira para um recipiente e tempere com o suco do limão, o alho ralado, o colorau, a pimenta-do-reino, o sal e misture muito bem.
Paso 2
Em um recipiente, adicione a farinha de trigo, o fubá e misture. Passe os filés nessa mistura, empanando muito bem.
Paso 3
Mergulhe os filés de peixe na água e depois frite em óleo quente até dourar dos dois lados.

Ingredientes

  • 1 kilo de filé de peixe
  • 1 unidad de limão
  • 5 unidades de dentes de alho
  • Colorau al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Sal al gusto
  • 1 taza de farinha de trigo
  • 1 taza de fubá
  • Óleo al gusto
  • Água natural al gusto
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Tags

receita salgada peixe petisco receita simples receita rápida

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