PARMEGIANA DE TILÁPIA

Quando faço esse filé de tilápia à parmegiana, não sobra nada aqui em casa.

Preparación

1 hora
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Tempere os filés de tilápia com o limão, o sal, o mix de pimentas, as ervas finas e a cebola, alho e salsa desidratada. Depois, vire e tempere do outro lado.
Paso 2
Para empanar, passe os filés nos ovos batidos e depois, na farofa.
Paso 3
Agora, é só fritar em óleo quente até dourar.
Paso 4
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe dourar.
Paso 5
Em seguida, acrescente o molho sugo, o sal e misture.
Paso 6
Despeje o molho sobre os filés e espalhe.
Paso 7
Por fim, adicione a muçarela fatiada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.
Paso 8
E para acompanhar, eu utilizei a batata rústica e o arroz.

Ingredientes

  • 800 gramos de filé de tilápia
  • 1 unidad de limão
  • Sal al gusto
  • Mix de pimentas al gusto
  • Ervas finas al gusto
  • Cebola, alho e salsa desidratada al gusto
  • 2 unidades de ovo
  • Farofa ou farinha de rosca al gusto
  • Óleo al gusto
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 2 unidades de dente de alho
  • 220 gramos de molho sugo
  • Muçarela fatiada al gusto
  • Batata rústica al gusto
  • Arroz al gusto
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