PARMEGIANA DE SALSICHA

Já que a carne está cara, faça essa parmegiana de salsicha na frigideira.

Preparación

50 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione 500ml de água e as salsichas. Deixe cozinhar por 5 minutos.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione o azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho ralado e deixe fritar. Depois adicione o molho de tomate, ½ xícara de água e misture bem.
Paso 3
Acrescente o colorau, o orégano, o chimichurri e misture novamente. Finalize com o açúcar, o sal, a salsinha, a cebolinha, misture bem e reserve.
Paso 4
Em uma frigideira, adicione um pouco do molho e espalhe bem. Em seguida, acrescente as salsichas cortadas ao meio. Depois adicione a muçarela fatiada. Repita esse processo até acabar todos os ingredientes.
Paso 5
Finalize com a muçarela, tampe e deixe cozinhar até derreter o queijo.

Ingredientes

  • 500 mililitros de água
  • 500 gramos de salsicha
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 340 gramos de molho de tomate
  • 1/2 taza de água
  • 1 cucharilla de colorau
  • Orégano al gusto
  • Chimichurri al gusto
  • 1 cucharilla de açúcar
  • Sal al gusto
  • Salsinha al gusto
  • Cebolinha al gusto
  • Muçarela fatiada al gusto
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Tags

receita salgada almoço salsicha molho receita simples

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