PAPAS CON TIRAS DE CARNE

Cuando hago carne y papas así, ¡todos me piden la receta! ¡Perfecto para tu almuerzo o cena!

Preparación

35 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas


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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén con agua, añade la sal, las papas picadas y cocina hasta que esté al dente.
Paso 2
En una sartén, añade la mantequilla y deja que se derrita. Luego, agrega la carne en tiras, mezcla y deja cocinar.
Paso 3
Sazone con sal, pimentón ahumado, pimienta negra, pimentón y mezcle bien. Tapar y dejar cocinar por 3 minutos.
Paso 4
Después, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.
Paso 5
Ahora, añade las papas y vuelve a mezclar. Tapar nuevamente y dejar cocinar por otros 3 minutos.
Paso 6
Vierta en una fuente para servir y termine con perejil y cebollino.

Ingredientes

  • 3 unidades de papa
  • 1 cucharra sopera de mantequilla
  • 600 gramos de carne
  • Sal al gusto
  • Pimentón ahumado al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • Pimentón al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 3 unidades de dientes de ajo
  • Perejil y cebollino al gusto
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