En una sartén, agrega el tocino e deje sofreír. Luego, agrega pimientos verdes, pimientos rojos, pimientos amarillos, todos picados.
Paso 2
Luego agrega cebolla picada, ajo rallado, mezcle y deje cocinar durante 2 minutos.
Paso 3
Ahora agregue las zanahorias ralladas y mezcle nuevamente. Agrega aceitunas picadas, las pasas y mezcla. Luego, agregue los huevos cocidos y mezcle bien.
Paso 4
Luego agrega la harina panko y mezcle. Finalmente, agregue perejil, cebollino y mezcle nuevamente.
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