MANDIOCA CREMOSA

Mandioca cremosa de forno com carne seca, desse jeito você nunca viu!

Preparación

1 hora

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela, adicione o azeite, a cebola e o alho picados e deixe fritar.

Paso 2

Em seguida, acrescente o tomate picado e misture.

Paso 3

Depois, adicione a carne seca desfiada e dessalgada, o molho de tomate, a água, o mix de pimentas e misture novamente.

Paso 4

Finalize com a salsinha e a cebolinha.

Paso 5

Em outra panela, adicione a manteiga e deixe derreter.

Paso 6

Em seguida, acrescente a cebola e o alho picados e misture.

Paso 7

Depois, adicione a mandioca cozida e amassada e misture novamente.

Paso 8

Agora, acrescente o sal, o creme de leite, o fermento em pó e misture muito bem.

Paso 9

Em uma travessa, adicione a metade do purê de mandioca e espalhe bem.

Paso 10

Em seguida, acrescente o recheio de carne seca e depois, o restante do purê.

Paso 11

Finalize com a muçarela fatiada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

Azeite al gusto
2 unidades de cebola
5 unidades de dente de alho
1 unidad de tomate
400 gramos de carne seca desfiada e dessalgada
3 cucharras sopera de molho de tomate
100 mililitros de água
Mix de pimentas al gusto
Salsinha e cebolinha al gusto
2 cucharras sopera de manteiga
500 gramos de mandioca cozida
Sal al gusto
400 gramos de creme de leite
1 cucharra sopera de fermento em pó
Muçarela fatiada al gusto

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