Em um recipiente, adicione o alho amassado, a mostarda, a manteiga, o sal, a páprica doce, a páprica defumada, o sal grosso e misture tudo muito bem.
Paso 2
Faça alguns cortes nas sobrecoxas e depois, coloque em um recipiente. Agora, acrescente a mistura que fizemos anteriormente. Com as mãos, misture muito bem.
Paso 3
Na panela de pressão, adicione as cebolas cortadas em rodelas e por cima, as sobrecoxas. Tampe e deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão.
Paso 4
Depois, acrescente as batatas picadas e um pouco de sal. Tampe novamente e deixe cozinhar por 5 minutos após pegar pressão.
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