Em uma panela, adicione o azeite, a cebola picada, o alho ralado e deixe refogar. Em seguida, acrescente o pimentão verde picado e misture.
Paso 2
Depois, acrescente o frango cozido e desfiado e tempere com o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino, o colorau, o curry e misture bem.
Paso 3
Transfira o frango para um recipiente, adicione a cenoura ralada, a uva passa, o presunto picado, o milho, a azeitona, a maionese, o creme de leite, a salsinha e a cebolinha e misture muito bem.
Paso 4
Transfira para uma travessa e finalize com a batata palha.
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