RECEITA DE COXA DE FRANGO NA CERVEJA

Como fazer coxa de frango fácil e super suculenta.

Preparación

1 hora
Sirve
7 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Para começar essa receita, faça alguns cortes nas coxas de frango.
Paso 2
Transfira para um recipiente e tempere com o sal, a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o molho de soja e misture tudo muito bem. Deixe marinar por 15 minutos.
Paso 3
Em uma panela, adicione o óleo e deixe aquecer. Em seguida, adicione as coxas de frango e deixe dourar dos dois lados. Depois reserve.
Paso 4
Na mesma panela, adicione a cebola cortada em rodelas e misture. Acrescente o alho ralado e deixe dourar.
Paso 5
Agora coloque as coxas de frango de volta na panela e acrescente a cerveja. Tampe e deixe cozinhar por aproximadamente 30 minutos ou até que a cerveja reduza bastante.
Paso 6
Finalize com a cebolinha a gosto.

Ingredientes

  • 7 unidades de coxas de frango
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • 1 cucharra sopera de molho de soja
  • Óleo al gusto
  • 1 unidad de cebola roxa
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 200 mililitros de cerveja
  • Cebolinha al gusto
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