ESTROGONOFE DE CARNE

Essa é a melhor receita de estrogonofe de carne! Super fácil, rápido e delicioso!

Preparación

30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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23 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o azeite, a carne em tiras e deixe fritar. Depois, tempere com o sal, a pimenta-do-reino, misture e reserve.
Paso 2
Na mesma panela, adicione o cogumelo, o tomate, a cebola e o alho picados e misture bem.
Paso 3
Depois, acrescente o ketchup, a mostarda, o creme de leite e misture novamente.
Paso 4
Agora, adicione a carne que fizemos anteriormente e misture bem.
Paso 5
Finalize com a salsinha e cebolinha.

Ingredientes

  • 1 cucharra sopera de manteiga
  • 1 cucharra sopera de azeite
  • 500 gramos de carne em tiras
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 50 gramos de cogumelo
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 2 unidades de tomate
  • 1 cucharra sopera de ketchup
  • 1 cucharra sopera de mostarda
  • 200 gramos de creme de leite
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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