BOLINHO DE BATATA COM CARNE MOÍDA

Esses bolinhos de batata com recheio de carne moída são fáceis de fazer e fica uma delícia!

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione as batatas cortadas em cubos pequenos, a água até cobrir, o sal e deixe cozinhar por 15 minutos.
Paso 2
Em uma frigideira, adicione 1 colher de sopa de manteiga, a cebola picada e deixe fritar. Em seguida, acrescente a carne moída, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica defumada e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 3
Transfira as batatas para um recipiente, adicione 1 colher de sopa de manteiga, o sal, a pimenta-do-reino e amasse bem. Em seguida, acrescente o ovo, a farinha de trigo e misture.
Paso 4
Abra um pouco da massa, adicione o recheio de carne moída e depois feche bem. Repita esse processo até acabar os ingredientes.
Paso 5
Em uma panela com óleo quente, frite dos dois lados até dourar.

Ingredientes

  • 7 unidades de batatas
  • Água al gusto
  • Sal al gusto
  • 2 cucharras sopera de manteiga
  • 1 unidad de cebola
  • 500 gramos de carne moída
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • 1 unidad de ovo
  • 65 gramos de farinha de trigo
  • Óleo al gusto
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