Essa é a melhor receita de estrogonofe de carne! Super fácil, rápido e delicioso!
Preparación
30 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
1 cucharra sopera de manteiga
1 cucharra sopera de azeite
500 gramos de carne em tiras
Sal al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
50 gramos de cogumelo
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
2 unidades de tomate
1 cucharra sopera de ketchup
1 cucharra sopera de mostarda
200 gramos de creme de leite
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente o azeite, a carne em tiras e deixe fritar. Depois, tempere com o sal, a pimenta-do-reino, misture e reserve.
Paso 2
Na mesma panela, adicione o cogumelo, o tomate, a cebola e o alho picados e misture bem.
Paso 3
Depois, acrescente o ketchup, a mostarda, o creme de leite e misture novamente.
Paso 4
Agora, adicione a carne que fizemos anteriormente e misture bem.
