ESCONDINHO DE CARNE SECA

Surpreenda seus convidados com essa receita de escondidinho de carne seca super cremoso!

Preparación

1 hora
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione o azeite, a cebola picada, o alho ralado e deixe fritar. Em seguida, acrescente a carne seca e misture bem. Depois, adicione o tomate picado, a pimenta-do-reino e misture.
Paso 2
Em um recipiente, adicione a batata e a mandioquinha já cozidas, 1/2 xícara de leite e amasse muito bem.
Paso 3
Transfira para uma panela, acrescente mais ½ xícara de leite, a manteiga, o sal e misture muito bem. Depois, adicione o creme de leite e misture novamente.
Paso 4
Em uma travessa, adicione a metade do creme e espalhe bem. Em seguida, acrescente a carne seca. Depois, adicione o requeijão, o restante do creme e espalhe.
Paso 5
Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dentes de alho
  • 600 gramos de carne seca
  • 1 unidad de tomate
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 400 gramos de batata
  • 400 gramos de mandioquinha
  • 1 taza de leite
  • 2 cucharras sopera de manteiga
  • Sal al gusto
  • 200 gramos de creme de leite
  • 200 gramos de requeijão
  • Muçarela ralada al gusto
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Tags

receita salgada almoço jantar receita simples receita fácil

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