ESCONDIDINHO DE LINGUIÇA

Surpreenda toda a sua família com esse escondidinho de abóbora com linguiça toscana!

Preparación

1 hora e 15 minutos

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela com água, adicione o sal, a abóbora cabotiá e deixe cozinhar.

Paso 2

Depois, retire a pele da linguiça toscana e misture.

Paso 3

Em uma frigideira, adicione o azeite, a linguiça e deixe fritar até dourar.'

Paso 4

Tempere com a páprica defumada, o orégano, a pimenta-do-reino, a cebola picada, o alho ralado e misture.

Paso 5

Depois, acrescente os tomates picados, a salsinha e a cebolinha e misture novamente.

Paso 6

Em um recipiente, adicione a abóbora cozida, o creme de leite, o sal e amasse bem.

Paso 7

Em uma travessa, adicione a linguiça e espalhe.

Paso 8

Em seguida, acrescente o purê de abóbora por cima e espalhe bem.

Paso 9

Finalize com a muçarela ralada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

Sal al gusto
600 gramos de abóbora
800 gramos de linguiça toscana
Azeite al gusto
Páprica defumada al gusto
Orégano al gusto
Pimenta-do-reino al gusto
1 unidad de cebola
3 unidades de dente de alho
2 unidades de tomate
Salsinha e cebolinha al gusto
200 gramos de creme de leite
Muçarela ralada al gusto

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