ESCONDIDINHO DE CARNE

Esse é o melhor escondidinho de carne moída que você vai comer na sua vida!

Preparación

1 hora e 20 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma frigideira, adicione a cebola e o alho picados e deixe refogar.
Paso 2
Em seguida, acrescente a carne moída, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e deixe cozinhar até secar a água.
Paso 3
Depois, adicione o molho de tomate, a água, a azeitona picada e misture bem.
Paso 4
Finalize com o extrato de tomate e a salsinha e cebolinha.
Paso 5
Em um recipiente, adicione as batatas cozidas e amasse bem.
Paso 6
Na panela, adicione a manteiga, a batata amassada e tempere com o sal e a pimenta-do-reino.
Paso 7
Depois, adicione o leite aos poucos até dar o ponto.
Paso 8
Em uma travessa, adicione a metade do purê e espalhe bem.
Paso 9
Em seguida, acrescente a carne moída.
Paso 10
Depois, adicione o presunto e a muçarela fatiada.
Paso 11
Agora, acrescente o restante do purê, a carne moída e finalize com a muçarela fatiada.
Paso 12
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

  • 1 unidad de cebola
  • 3 unidades de dente de alho
  • 1 kilo de carne moída
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 340 gramos de molho de tomate
  • 1/2 taza de água
  • Azeitonas al gusto
  • 340 gramos de extrato de tomate
  • Salsinha e cebolinha al gusto
  • 5 unidades de batata cozida
  • 2 cucharras sopera de manteiga
  • Leite (até dar o ponto) al gusto
  • 200 gramos de presunto fatiado
  • 200 gramos de muçarela fatiada
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Tags

almoço jantar escondidinho receita simples receita fácil

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