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COSTELA DO OUTBACK FÁCIL

Costela do Outback com molho barbecue.

Preparación

2 horas e 30 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o açúcar mascavo, a salsa desidratada, a pimenta-do-reino, o sal, a páprica doce, a páprica defumada, a pimenta calabresa e misture bem.
Paso 2
Em seguida, acrescente o alho picado, a cebola picada, o molho inglês, o suco de limão e misture novamente.
Paso 3
Em uma travessa, coloque a costela de porco e com o auxílio de uma faca, faça cortes sobre ela e tempere com o molho que fizemos anteriormente.
Paso 4
Envolva a costela no papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 1 hora e 30 minutos.
Paso 5
Retira o papel alumínio e leve ao forno a 220°C por 40 minutos.
Paso 6
Finalize com o molho barbecue.

Ingredientes

  • 3 cucharras sopera de açúcar mascavo
  • 1 cucharra sopera de salsa desidratada
  • 1 cucharra sopera de pimenta-do-reino
  • 1 cucharra sopera de sal
  • 1 cucharra sopera de páprica doce
  • 1 cucharra sopera de páprica defumada
  • 1 cucharra sopera de pimenta calabresa
  • 2 unidades de dentes de alho
  • 1 unidad de cebola
  • 1/4 taza de molho inglês
  • 2 cucharras sopera de suco de limão
  • 1 kilo de costela de porco
  • Molho barbecue al gusto
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Tags

receita salgada almoço costela receita simples receita fácil

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