CAPELETTI DE CARNE

Você precisa fazer essa receita de macarrão de forno, super fácil e cremoso!

Preparación

50 minutos

Sirve

8 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Receitas

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3 críticas

Cómo hacer

Paso 1

Em uma panela, adicione o bacon picado e deixe fritar. Depois, reserve.

Paso 2

Na mesma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture.

Paso 3

Depois, adicione o leite aos poucos e continue mexendo até engrossar.

Paso 4

Acrescente o bacon frito, o presunto picado, a ervilha, o sal, a noz-moscada e misture bem.

Paso 5

Agora, adicione o queijo parmesão e misture novamente.

Paso 6

Em uma panela, adicione o Capeletti de carne, a água até cobrir e deixe cozinhar. Depois, transfira para uma travessa.

Paso 7

Despeje o molho branco por cima e espalhe bem.

Paso 8

Finalize com a muçarela em cubos e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 15 minutos.

Ingredientes

150 gramos de bacon
1 cucharra sopera de manteiga
2 cucharras sopera de farinha de trigo
1 litro de leite
150 gramos de presunto
1 taza de ervilha
1 cucharilla de sal
Noz-moscada al gusto
100 gramos de queijo parmesão
800 gramos de Capeletti de carne
Muçarela em pedaço al gusto

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