PÃO DE QUEIJO COM BATATA

Pão de queijo de batata assado em frigideira | Sem forno, sem fermento, sem ovo

Preparación

1 hora e 30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas Fit


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4 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Em um recipiente, adicione o leite, a manteiga derretida, o sal, a farinha de trigo e misture até formar uma massa.
Paso 2
Sove a massa por 5 minutos.
Paso 3
Cubra com plástico filme e leve à geladeira por 1 hora.
Paso 4
Amasse uma batata cozida, adicione a maionese e misture.
Paso 5
Abra a massa.
Paso 6
Acrescente muçarela e o purê.
Paso 7
Finalize com mais muçarela e feche a massa muito bem.
Paso 8
Pincele uma frigideira com manteiga, adicione a massa e deixe dourar.
Paso 9
Vá virando a massa para que não queime. Finalize como preferir.

Ingredientes

  • 55 gramos de Leite
  • 10 gramos de Manteiga derretida sem sal
  • Sal al gusto
  • 90 gramos de Farinha de trigo
  • 1 unidad de Batata cozida
  • 2 cucharras sopera de Maionese
  • 100 gramos de Muçarela
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