PANQUECA DE FRANGO FEITA COM MASSA DE PASTEL

Com a massa de pastel, você faz esse jantar fácil e delicioso!

Preparación

1 hora e 10 minutos
Sirve
8 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas


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6 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione um pouco de óleo, 1 cebola picada e deixe dourar. Acrescente 3 dentes de alho ralado e misture. Agora adicione o peito de frango cozido e desfiado, o sal, a pimenta-do-reino, a páprica picante, o colorau e misture tudo muito bem.
Paso 2
Acrescente 2 colheres de sopa de requeijão, o ketchup e misture bem. Finalize com a salsinha e a cebolinha, misture e reserve.
Paso 3
Para fazer o molho é muito simples. Em uma panela, adicione a manteiga e deixe derreter. Em seguida, acrescente 1 cebola picada e deixe dourar. Adicione 3 dentes de alho ralado, misture e depois acrescente a farinha de trigo e misture novamente.
Paso 4
Agora adicione o leite, o creme de leite, a noz-moscada, o sal e agregue. Quando o creme engrossar, você já pode retirar do fogo.
Paso 5
Para montagem, abra a massa de pastel, adicione um pouco de requeijão, espalhe bem e depois acrescente presunto e muçarela. Em seguida, adicione um pouco do frango e depois enrole.
Paso 6
Em um refratário, adicione um pouco do molho, espalhe e coloque as panquecas por cima. Adicione o restante do molho por cima e espalhe bem.
Paso 7
Finalize com muçarela fatiada e orégano a gosto e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por 30 minutos.

Ingredientes

  • Óleo al gusto
  • 2 unidades de cebolas
  • 6 unidades de dentes de alho
  • 500 gramos de peito de frango
  • Sal al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • Páprica picante al gusto
  • Colorau al gusto
  • 2 cucharras sopera de requeijão
  • 1 cucharra sopera de ketchup
  • Salsinha al gusto
  • Cebolinha al gusto
  • Massa de pastel al gusto
  • Requeijão al gusto
  • Presunto fatiado al gusto
  • Muçarela fatiada al gusto
  • Orégano al gusto
  • 2 cucharras sopera de manteiga ou margarina
  • 2 cucharras sopera de farinha de trigo
  • 500 mililitros de leite
  • 200 gramos de creme de leite
  • Noz moscada al gusto
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