BATATAS NA FRIGIDEIRA

Super Crocante! Se você tem batatas, experimente este delicioso prato!!

Preparación

30 minutos
Sirve
4 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas Fit


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7 críticas
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Cómo hacer

Paso 1
Corte as batatas em rodelas.
Paso 2
Transfira as batatas para um recipiente e cubra com água.
Paso 3
Misture bem até a água ficar branca.
Paso 4
Retire a água.
Paso 5
Adicione o sal, a pimenta, o orégano, o colorau, o amido de milho e misture com as mãos.
Paso 6
Acrescente o queijo parmesão e agregue.
Paso 7
Em uma frigideira com azeite, adicione as batatas e deixe dourar.
Paso 8
Vire as batatas e deixe fritar o outro lado.
Paso 9
Reserve.
Paso 10
Faça outra camada com as batatas e deixe dourar repetindo o processo.
Paso 11
Depois de fritas, acrescente a muçarela e adicione a outra camada de batatas. Deixe o queijo derreter.

Ingredientes

  • 700 gramos de Batata
  • Água al gusto
  • Sal al gusto
  • Colorau al gusto
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 3 cucharras sopera de Amido de milho
  • Queijo parmesão al gusto
  • Muçarela al gusto
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