ARROZ DE BRÓCOLI

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Preparación

30 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1
En una sartén con agua caliente, agrega las zanahorias picadas y cocina hasta que estén al dente.
Paso 2
En una sartén, echa un poco de aceite de oliva, la cebolla picada y deja que se dore. Luego agregar el ajo picado y dejar sofreír. Luego agregue el brócoli cortado en trozos pequeños, la sal, la pimienta negra y mezcle bien.
Paso 3
Ahora, añade el tomate picado y mezcla. Tape y deje cocinar por 3 minutos.
Paso 4
Agregue las zanahorias cocidas, el maíz, la avena en hojuelas y mezcle nuevamente. Tape y deje cocinar por otros 2 minutos.

Ingredientes

  • 1 unidad de zanahoria
  • 1 unidad de brócoli
  • Aceite de oliva al gusto
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 unidades de dientes de ajo
  • Sal al gusto
  • Pimienta negra al gusto
  • 1 unidad de tomate
  • 170 gramos de maíz
  • 1 taza de avena en hojuelas
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Tags

almuerzo cena receta sencilla receta saludable receta fácil

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