En una sartén, agrega el brócoli, la coliflor y cubre con agua. Agrega sal, 2 cucharadas de leche y deja cocinar por 5 minutos.
Paso 2
Transfiera a un plato para servir, agregue el pimiento rojo picado, el pimiento verde y mezcle. Agregue el tomate, la cebolla y reserve.
Paso 3
En un bol, añade los huevos, el aceite, la sal al gusto y bate muy bien. Agregue la harina para todo uso, la leche y revuelva. Agregue pimienta negra al gusto, perejil y cebollino y mezcle nuevamente.
Paso 4
Vierta la mezcla sobre las verduras y distribuya uniformemente.
Paso 5
Termine con mozzarella rallada al gusto y hornea en horno precalentado a 180°C por 40 minutos.
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Rene Virgilio Aguilar Morocho
hace uno año
0Espectacular