ARROZ CON PANCETA

Cuando hago arroz con panceta así, ¡no queda nada en casa!

Preparación

45 minutos

Sirve

6 personas

Dificultad

Fácil

Creado por Teste Recetas

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Cómo hacer

Paso 1

En una sartén, añade la panceta y sazona con sal, pimienta negra y sofríe hasta que esté dorada.

Paso 2

Luego, agrega el tocino picado y deja que se dore.

Paso 3

Después, agrega la cebolla y el ajo picados y mezcla.

Paso 4

Ahora, añade el maíz, los guisantes, el perejil y el cebollino y vuelve a mezclar.

Paso 5

Agrega el arroz, la sal, la pimienta negra y mezcla bien.

Paso 6

Luego, agrega agua hasta cubrir, mezcla y cocina hasta que el agua se seque.

Ingredientes

600 gramos de panceta
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
150 gramos de tocino
1 unidad de cebolla
2 unidades de diente de ajo
1/2 taza de maíz
1/2 taza de guisantes
Perejil y cebollino al gusto
1,5 tazas de arroz

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