En una olla, agregue la leche condensada, la maicena y mezcle bien. Luego, agregue la leche, la nata, la esencia de vainilla y revuelva hasta que se espese.
Paso 2
En un recipiente, agregue la harina para todo uso, azúcar, canela en polvo, levadura en polvo, mantequilla y con sus manos, mezcle bien. Luego, agregue el huevo y mezcle nuevamente.
Paso 3
En una forma engrasada y enharinada, agregue mitad de la harina y esparse bien.
Paso 4
Luego, agregue los plátanos cortados al medio. Luego, agregue la crema y extienda bien.
Paso 5
Ahora agrega el restante de la harina y esparse.
Paso 6
Hornea en horno precalentado a 180°C durante aproximadamente 35 minutos.
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