SOPA DE FRANGO

Essa é a melhor receita de sopa com frango que você já viu, super cremosa e saborosa!

Preparación

40 minutos
Sirve
6 personas
Dificultad
Fácil

Creado por Teste Receitas

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Cómo hacer

Paso 1
Em uma panela, adicione a cabotiá e a mandioquinha picadas e cubra com água. Tempere com o sal, a páprica defumada e misture. Tampe e deixe cozinhar até ficar bem macio.
Paso 2
Em outra panela, adicione o azeite, a cebola e alho picados e deixe fritar. Em seguida, acrescente o peito de frango cortado em cubos, o sal, a páprica defumada, a pimenta-do-reino e misture. Depois, adicione o pimentão verde e o tomate picados e misture novamente.
Paso 3
Transfira a cabotiá e a mandioquinha cozida para um recipiente, adicione um pouco da água do cozimento e bata bem. Lembrando que você pode fazer esse processo no liquidificador.
Paso 4
Agora, acrescente o macarrão na panela, um pouco de água e agregue. Tampe e deixe cozinhar por 3 minutos.
Paso 5
Depois, despeje a mistura que fizemos anteriormente e misture bem. Tampe e deixe cozinhar por mais 4 minutos.
Paso 6
Finalize com a salsinha e a cebolinha.

Ingredientes

  • 500 gramos de abóbora cabotiá
  • 2 unidades de mandioquinha
  • Sal al gusto
  • Páprica defumada al gusto
  • Azeite al gusto
  • 1 unidad de cebola
  • 4 unidades de dentes de alho
  • 500 gramos de peito de frango
  • Pimenta-do-reino al gusto
  • 1 unidad de pimentão verde
  • 1 unidad de tomate
  • 500 gramos de macarrão
  • Salsinha e cebolinha al gusto
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Tags

receita salgada almoço jantar sopa frango

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