Com a massa de pastel, faça esse salgado de frango super fácil e saboroso!
Preparación
1 hora e 20 minutos
Sirve
5 personas
Dificultad
Fácil
Ingredientes
500 gramos de massa de pastel
Requeijão al gusto
200 gramos de muçarela fatiada
1 unidad de ovo
Parmesão ralado al gusto
Azeite al gusto
1 unidad de cebola
2 unidades de dentes de alho
400 gramos de frango cozido e desfiado
Pimenta-do-reino al gusto
Páprica defumada al gusto
Sal al gusto
2 cucharras sopera de extrato de tomate
100 mililitros de água
Salsinha e cebolinha al gusto
Cómo hacer
Paso 1
Para essa receita, corte a massa de pastel em formato retangular. Em seguida, passe o requeijão por cima. Depois, adicione o frango cozido, desfiado e temperado, uma fatia de muçarela e enrole bem. Repita esse processo até acabar toda a massa.
Paso 2
Agora, com um garfo, pressione as pontas e transfira para uma assadeira.
Paso 3
Faça pequenos cortes na massa e depois, pincele a gema de ovo por cima.
Paso 4
Acrescente o parmesão ralado e leve ao forno preaquecido a 180 graus por 35 minutos.
Paso 5
Para fazer o frango, em uma panela, adicione um pouco de azeite, a cebola picada e deixe dourar. Em seguida, acrescente o alho picado e deixe fritar. Depois, adicione o frango cozido e desfiado e misture.
Paso 6
Tempere com a pimenta-do-reino, a páprica defumada, o sal, o extrato de tomate e misture novamente. Depois, acrescente a água e agregue. Finalize com a salsinha e a cebolinha.
